Eine Speiseempfehlung von Frau Lohrenz aus dem Mercure Hotel Hamburg an der Messe:
Medaillons vom Schweinefilet im Kräutermantel an Spargel-Traubenragout dazu Kerbelkartoffeln.
-> Weinempfehlung
Medaillons vom Schweinefilet im Kräutermantel an Spargel-Traubenragout dazu Kerbelkartoffeln.
-> Weinempfehlung
2007 Sauvignon Blanc
Durch die wunderbare Stachelbeernote und den frischen, fruchtigen Geschmack auf der Zunge passt dieser Wein mit Spargeln wunderbar.
Mercure Weinkarte
Wir bieten in Deutschland vier verschiedene Weinkarten an - je nach geografischer Lage des Hotels.
Wein des Monats
Unsere Mund-
schenke sind kompetente Botschafter für die Grands Vins Mercure und beraten Sie gerne.